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Koch, Michael: Sous-Vide - Purer Genuss: Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegart
Sous-Vide - Purer Genuss: Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegart , Livin' la SOUS VIDE loca!
Dieses Kochbuch lässt Gourmet-Herzen höherschlagen! Hier werden Sie in die Welt des Garens von vakuumverpackten Köstlichkeiten eingeführt - und möchten Sie wahrscheinlich nie wieder verlassen. Nicht nur Fleisch-Liebhaber und Fisch-Begeisterte, auch Vegetarier und Veganer kommen hier auf ihre Kosten.
In diesem Kochbuch finden Sie:
Über 80 Rezepte mit Fisch, Fleisch und Gemüse sowie spannende Dessert-Kreationen
Praktische Garzeitentabellen, die es erleichtern, jegliches Gargut auf den Punkt genau zu garen sowie Tipps und Tricks für die richtige Hardware und das Zubehör
Menü-Vorschläge mit denen sich ein unvergesslicher kulinarischer Abend gestalten lässt, der Ihre Gäste wunschlos glücklich zurücklässt
Dieses Buch lässt keine Wünsche offen: Vorspeisen und Kleinigkeiten, Streetfood, Hauptgerichte mit Fleisch oder Fisch, Vegetarische Gerichte, Suppen & Eintöpfe, Eingelegtes & mehr und Desserts bedienen hier Ihre Lust an sous-vide gegarten Leckereien. Sowohl butterzartes Lamm, als auch saftiger Schokoladenkuchen lassen sich also mit Hilfe dieser Rezeptsammlung einfach und unkompliziert zubereiten. Neben hilfreichen Informationen für die richtige Hardware - eines sei gesagt: sie müssen nicht sofort eine große Summe in teure Geräte investieren, hier gibt es auch einfache und günstige Möglichkeiten - finden sich auch viele Tipps für eine Zubereitung ohne viel Aufwand. Echte Gourmet-Gerichte mit exzellentem Geschmack wie aus dem Sterne-Restaurant für zu Hause! , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20210915, Produktform: Leinen, Autoren: Koch, Michael~Schmelich, Guido, Seitenzahl/Blattzahl: 223, Keyword: sous vide; sous vide garen; Vakuum; vakuumgaren; Obst; Heimgourmets; bewusst genießen; Genießer; garen; Dampfgaren; hauchzart; zart; sous-vide gegart; bewusster Fleischgenuss; Lebensmitteltabellen; Garzeiten; Garzeitentabellen; vakuumgegart; vakuumieren; auf den Punkt; Garpunkt; perfekter Garpunkt; Wasserbad; Gourmet; Gourmetküche; Gourmet-Rezepte; Hobbyköche; Hobbykoch, Fachschema: Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild~Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks~Kochen / Fisch, Meeresfrüchte~Kochen / Gemüse, Obst, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen mit bestimmten Geräten~Kochen mit Huhn und anderem Geflügel~Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten~Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 297, Breite: 231, Höhe: 24, Gewicht: 1454, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,
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The Flying, Gray-Haired Yank, Belletristik von Michael Egan"The Flying, Gray-Haired Yank - Die Abenteuer eines Freiwilligen" ist eine unveränderte, hochwertige Neuauflage der Originalausgabe von 1888. Dieses Werk, verfasst von Michael Egan, bietet einen Einblick in die Erlebnisse eines Freiwilligen und beleuchtet historische Aspekte, die für die heutige Leserschaft von Bedeutung sind. Hansebooks hat sich der Erhaltung und Wiederveröffentlichung historischer Literatur verschrieben und bietet mit dieser Neuauflage eine wertvolle Ressource für Interessierte an Geschichte und Literatur. Die Publikation ist Teil eines breiteren Engagements, das darauf abzielt, seltene und bedeutende Werke für zukünftige Generationen zugänglich zu machen. Die Kombination aus sorgfältiger Bearbeitung und der Erhaltung des ursprünglichen Textes macht dieses Buch zu einem wichtigen Beitrag zur literarischen Landschaft.30,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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The Flying Gray-Haired Yank, Belletristik von Michael Egan"The Flying Gray-Haired Yank" ist ein fesselndes literarisches Werk, das die Abenteuer eines Freiwilligen während des Amerikanischen Bürgerkriegs schildert. Diese Erzählung basiert auf den wahren Erlebnissen des Autors Michael Egan und bietet einen einzigartigen Einblick in die historischen Ereignisse dieser Zeit. Die vorliegende Ausgabe ist ein hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe von 1888, die die Authentizität und den historischen Wert des Textes bewahrt. Hansebooks, als Verlag, hat sich der Erhaltung und Wiederveröffentlichung seltener und historischer Literatur verschrieben, um zukünftigen Generationen Zugang zu bedeutenden Werken zu ermöglichen. Diese Publikation ist nicht nur für Geschichtsinteressierte von Bedeutung, sondern auch für alle, die sich für die persönlichen Geschichten hinter den grossen historischen Ereignissen interessieren.30,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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